РЕГИОНАЛЕН ИСТОРИЧЕСКИ МУЗЕЙ-СОФИЯ бе домакин на презентация и дегустация на медовина, създадена по рецепта на Петко Славейков. Събитието се проведе на 2 ноември в зала „Ретро кафене“ в Музея.
Мероприятието бе част от провеждащия се за четвърта поредна година Празник на медовината и организирано от „Meadly – Българска Занаятчийска Медовина“.Дегустацията бе съпроводена от презентация за историята на древната напитка. Бяха разгледани подробно 2 български рецепти – от 1870г. и от 1943г. Българските извори бяха сравнени с рецепти от Средновековието, а на публиката бяха разяснени разликите между основните видове медовина.
Напитката се произвежда по рецепта взета от готварската книга на ПЕтко Славейков. Произведението излиза от печат през 1870 г. и съдържа множество рецепти, представящи кулинарните вкусове в България и на Балканите през периода на Възраждането.







